Suši a chlebíčky
Saskia, Friďo a PAVUK - August 2008


_PVK6610.JPG
Friďo: "ja s vami tu zdochnutú rybu jesť nebudem,
radšej si budem čítať"
_PVK6612.JPG
Kolegyňa kuchárka Saskia varí ryžu.
_PVK6613.JPG
Ako predjedlo sme mali hadie vajcia. Nekupujte to,
neoplatí sa. A tie "naše" ešte aj zhnité boli.
_PVK6617.JPG
Uhorka? Mám. Avokádo? Mám. Losos? Mám.
Riasa? Mám. Nevidel niekto ryžu?
_PVK6619.JPG
Tu je! Ešte pridáme ryžový ocot, aby sa nám to pekne
lepilo. (Mimochodom, pol kila ryže je naozaj veľa.
Pre dvoch úplne stačí tak 200 gramov)
_PVK6621.JPG
Rozhodol som sa obetovať a pripraviť prvé maki.
To vľavo dole je keramický nôž Kyocera. Je naozaj skvelý.
_PVK6625.JPG
Najprv som rozpatlal ryžu po riase.
_PVK6627.JPG
Doprostred som dal uhorku, avokádo a lososa.
A potom to celé zroloval.
_PVK6633.JPG
Saskia, poučená z môjho výkonu,
trochu upravila množstvo a postup.
_PVK6634.JPG
Friďo sa už na to nemohol pozerať
a začal si chystať obložené chlebíčky.
_PVK6638.JPG
Friďov výtvor.
_PVK6639.JPG
Naše prvé maki. Tie obrovské rolky sú moje.
Dal som tam príliš veľa ryže.
_PVK6640.JPG
Len takáto štipka zostala po našom suši.
_PVK6642.JPG
Friďo odkvecol keď zjedol všetky svoje chlebíčky.
_PVK6646.JPG
A po dobrom jedle trochu slnka na terase.
_PVK6652.JPG
Aj na strechu sme vyliezli.
_PVK6655.JPG
Takýto výhľad sme mali smerom k Žižkovu.
_PVK6661.JPG
Komínové zátišie.
_PVK6664.JPG
Friďo: "keď budeš liezť dole, tohto sa nechytaj,
nedrží to tam."
_PVK6665.JPG
Po strechách môžte prejsť celou ulicou.
_PVK6669.JPG
Druhá dávka sa mi už vydarila lepšie.
Podávame štýlovo, na lopáriku.
_PVK6670.JPG
"Nepi toľko, rozmazávaš sa mi."
_PVK6673.JPG
Friďo + Saskia.
_PVK6679.JPG
Západ slnka nad Prahou.

Google ads




Valid HTML 4.01!
Copyright 2008 PAVUK